首席餐饮大师（shī）：周老师
地址：新疆维（wéi）吾尔自治区乌（wū）鲁（lǔ）木齐高新区湖州路宁海二巷开云网页版页面登录和伊清坊餐饮（yǐn）
新疆美食特色获奖系列
新疆小锅抓饭（fàn）
秘（mì）制椒麻鸡（jī）
新（xīn）疆正宗大（dà）盘鸡
新疆辣子鸡
特色浇汁三凉（liáng）﹙凉皮凉粉﹚
哈萨（sà）克熏马肉熏马肠
风干（gàn）肉
回民九碗（wǎn）三行子
各（gè）类秘笈宴会菜品
新疆特色蒸鸡
新疆东（dōng）乡鸡（jī）
奇台土鸡焖饼
奇（qí）台羊（yáng）肉焖饼
哈萨克羊肉那（nà）仁
哈萨克红烧（shāo）连皮羊肉
新（xīn）疆清炖手抓肉
新疆一把抓
新疆（jiāng）特（tè）色霍尔炖
新疆特（tè）色烧烤系列（liè）
新疆正宗（zōng）烤羊肉串
新疆正（zhèng）宗（zōng）架子（zǐ）肉（ròu）
新疆（jiāng）正宗馕坑肉
新（xīn）疆红柳烤肉
新疆正（zhèng）宗烤全羊
罗布泊特色烤鱼
新疆风味（wèi）烤（kǎo）鸡翅（chì）
新疆秘制烤（kǎo）蔬菜
烤羊脖子（zǐ），烤羊心，烤板筋等数十（shí）种类烧（shāo）烤（kǎo）
新疆烤（kǎo）馕（náng）
新疆烤（kǎo）包子（zǐ）
新疆特（tè）色小（xiǎo）吃系列
| 葱花（huā）饼包子油条早餐系列 | 丸子汤 |
| 油塔子 | 骨头汤 |
| 新疆粉汤 | 新疆特色拌（bàn）面 |
| 面肺（fèi）子（zǐ）羊杂汤 | 新疆汤饭 |
| 臊子面 | 牛肉面 |
| 卤制品 | 麻辣（là）烫冒菜（cài） |
| 特色火锅 | 米粉砂（shā）锅 |
| 肉夹（jiá）馍 | 香辣擀面皮调汁 |
| 羊肉（ròu）酸汤馄饨 | 胡辣（là）羊蹄 |
| 回民手（shǒu）工（gōng）面点 | 手工馓子 |
| 沙琪（qí）玛 | 手工（gōng）麻花 |
| 手工酥皮（pí）点心 | 手工小面包 |
| 手工饼干（gàn） | 手工油（yóu）果子（zǐ） |
| 三角酥 | 特色酸饺子（zǐ）点（diǎn）心 |
最新引进台湾小吃（chī）系（xì）列（liè）
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台（tái）湾爆浆鸡排 |
超大鸡排 |
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碳烤鸡（jī）排 |
盐酥鸡块（kuài） |
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无骨鸡柳鸡米花 |
轰炸（zhà）大鱿鱼 |
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台湾珍（zhēn）珠奶茶 |
烧仙草（cǎo）奶茶等数十种（zhǒng）奶茶（chá） |
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汉（hàn）堡 |
寿司 |
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披萨 |
各类炸薯条薯片 |
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台湾夜市牛排 |
台湾（wān）刨冰（bīng）冰沙 |
